Que Planter en Janvier et Février dans des Petits Pots sur la Terrasse ?
Que Planter en Janvier et Février dans des Petits Pots sur la Terrasse ?
L’hiver n’est pas forcément une saison de repos pour les jardiniers amateurs. Même en janvier et février, il est possible de cultiver des plantes adaptées au froid et à la culture en pots. Si vous rêvez d’un balcon ou d’une terrasse verdoyante tout au long de l’année, voici nos conseils pour réussir vos plantations hivernales.
Pourquoi planter en hiver ?
Bien que le froid puisse sembler dissuasif, certaines plantes s’épanouissent à basse température. Planter en hiver permet de profiter d’un balcon fleuri dès les premiers jours du printemps ou même de récolter quelques légumes et herbes fraîches pour vos plats hivernaux.
Que planter en janvier et février ?
Voici une sélection de plantes idéales pour cette période :
1. Les plantes aromatiques
- Persil : Très résistant au froid, le persil pousse bien même en hiver. Placez-le dans un endroit lumineux.
- Ciboulette : Cette herbe rustique se cultive facilement dans un petit pot. Coupez les tiges régulièrement pour stimuler la croissance.
- Thym et romarin : Ces aromates méditerranéens apprécient les climats frais et se contentent d’un entretien minimal.
2. Les légumes
- Radis : Certains radis hâtifs peuvent être semés dès février. Ils poussent rapidement et s’adaptent bien aux petits contenants.
- Laitue d’hiver : Ces variétés résistent aux basses températures et peuvent être récoltées au fur et à mesure.
- Épinards : Idéal pour les petits espaces, les épinards hivernaux se développent bien en pots profonds.
3. Les fleurs résistantes au froid
- Pensées : Ces fleurs robustes apportent une touche de couleur à votre terrasse même en hiver.
- Primevères : Faciles à cultiver, elles fleurissent rapidement et embellissent vos pots.
- Hellébores : Aussi appelées « roses de Noël », elles offrent de magnifiques fleurs dès janvier.
Comment réussir vos plantations hivernales ?
Pour cultiver efficacement en pots durant les mois froids, suivez ces conseils :
- Choisir des pots adaptés
- Optez pour des pots en plastique ou en terre cuite avec des trous de drainage pour éviter l’excès d’humidité.
- Privilégiez des pots d’au moins 20 cm de profondeur pour permettre un bon développement racinaire.
- Utiliser un bon substrat
- Mélangez du terreau universel avec un peu de sable pour améliorer le drainage.
- Ajoutez un engrais organique riche en nutriments pour renforcer les plantes.
- Protéger vos plantations
- Placez vos pots près d’un mur pour les protéger du vent.
- Utilisez un voile d’hivernage lors des nuits les plus froides.
- Assurer un bon arrosage
- Arrosez avec modération. Trop d’eau pourrait geler et abîmer les racines.
- Préférez un arrosage en milieu de journée lorsque les températures sont plus douces.
Avantages de cultiver en pots sur la terrasse en hiver
- Flexibilité : Les pots peuvent être déplacés selon l’exposition au soleil ou à l’abri du vent.
- Facilité d’entretien : Moins de mauvaises herbes et un arrosage ciblé.
- Économie d’espace : Même une petite terrasse peut accueillir plusieurs pots.
Un exemple d’agencement hivernal
Imaginez une terrasse avec :
- Des pots alignés de primevères en bordure pour un effet coloré.
- Un grand pot central avec du romarin ou du thym pour structurer l’espace.
- Des radis et laitues d’hiver dans des pots longs et rectangulaires sur les côtés.
Conclusion : une terrasse vivante même en hiver
Planter en janvier et février dans des petits pots sur votre terrasse est tout à fait possible et gratifiant. Avec un peu de soin et les bonnes variétés, vous profiterez d’un espace verdoyant et accueillant, même en plein cœur de l’hiver. Alors, à vos pots et outils !
FAQ : Questions Fréquemment Posées
1. Peut-on vraiment cultiver des plantes en hiver sur une terrasse ?
Oui, il est tout à fait possible de cultiver des plantes en hiver, même sur une terrasse. Certaines variétés, comme les herbes aromatiques (thym, romarin) ou les légumes résistants (épinards, laitues d’hiver), tolèrent bien les températures basses et poussent sans problème en pots.
2. Quels sont les meilleurs contenants pour planter en hiver ?
Les pots en plastique ou en terre cuite sont idéaux pour la culture hivernale. Assurez-vous qu’ils disposent de trous de drainage pour éviter l’excès d’eau, qui pourrait geler et endommager les racines.
3. Comment protéger les plantes des températures très basses ?
Pour protéger vos plantes :
- Placez les pots près d’un mur ou dans un coin abrité.
- Utilisez un voile d’hivernage pour couvrir les plantes pendant les nuits froides.
- Surélevez les pots avec des cales pour éviter qu’ils ne soient directement exposés au sol froid.
4. Quelles sont les plantes les plus faciles à entretenir en hiver ?
Les herbes comme le thym, le romarin et le persil sont très faciles à entretenir en hiver. Côté légumes, les laitues d’hiver et les radis sont également simples à cultiver et demandent peu d’efforts.
5. Comment arroser les plantes en hiver ?
En hiver, les plantes ont besoin de moins d’eau. Arrosez avec modération, de préférence en milieu de journée, pour éviter que l’eau ne gèle dans les pots la nuit. Veillez également à ce que le sol reste légèrement humide, sans excès.
6. Peut-on combiner fleurs, légumes et herbes dans les mêmes pots ?
Oui, il est possible de mélanger fleurs, légumes et herbes aromatiques dans un même pot, à condition de choisir des variétés compatibles en termes de besoins en lumière et en eau. Par exemple, les pensées peuvent cohabiter avec des laitues ou du persil.
7. Quand commencer à préparer les plantations pour le printemps ?
Vous pouvez commencer les semis de printemps dès février pour certaines variétés, comme les radis hâtifs ou les laitues, en utilisant des pots protégés ou une serre miniaturisée.
